Light Live Alcoholvrij Cabernet Sauvignon 75cl

Light Live Alcoholvrij Cabernet Sauvignon 75cl

Light Live Alcoholvrij Cabernet Sauvignon is een alcoholvrije rode wijn met smaken van confiture, aardbei, kersen, soepel, sap, zuren, een zoetje om het af te ronden. Deze cabernet sauvignon wordt gemaakt op basis van druiven uit verschillende landen van de Europese Unie, waarbij is gezocht naar kwalitatief uitstekende druiven. Je blijft daardoor het karakter van de cabernet goed herkennen, ondanks dat er geen alcohol in zit.

Het bekende Duitse wijnhuis Schloss Wachenheim heeft flink geïnvesteerd in de trend naar het drinken van alcoholvrije wijnen. Deze worden gemaakt en op de markt gebracht onder de naam 'Light Live'. Voor deze wijnen worden echte wijnen gebruikt, gemaakt van bekende druiven als cabernet sauvignon, chardonnay en riesling. Door een bijzonder productieproces in een splinternieuwe productiefaciliteit in Trier worden deze wijnen ontdaan van alcohol. De gebruikte apparatuur is state-of-the-art. Daarmee wordt er voor gezorgd dat de alcoholvrije wijn zijn fruitige karakter perfect behoudt. Met tot nu toebestaande technieken was dat niet goed mogelijk.