Inspiratie

Afgelopen woensdag hadden we de eer om de wijnmaker van het wijnhuis Bellingham uit Zuid Afrika te mogen ontvangen voor een unieke proeverij voor professionele wijnliefhebbers. Een select gezelschap van gasten kreeg de unieke kans om de wijnmaker zelf te ontmoeten en de verrukkelijke wijnen van Bellingham te proeven tijdens een exclusieve wijnproeverij vergezeld met een heerlijk hapje. 

Ben je op zoek naar een spannende plek om te genieten van een drankje en wat gezelligheid? Maak dan kennis met de nieuwste trend: de speakeasy bar. Deze verborgen pareltjes zijn de perfecte plek om te ontsnappen aan de drukte van alledag en jezelf onder te dompelen in een mysterieuze en nostalgische sfeer. Het is dan ook niet zo vreemd dat we deze nieuwe trend steeds vaker ook in Nederland gaan vinden. Maar wat is het nou precies een Speakeasy bar? We zochten het uit.

De zomer is officieel begonnen en net als de zomerhit weten we vaak ook nog niet precies wat de cocoktailtrend op het terras gaat worden dit jaar. De wereld van mixologie is voortdurend in beweging, en elk jaar brengt nieuwe en opwindende drankjes met zich mee. Dit zomerseizoen is geen uitzondering, met een overvloed aan heerlijke en creatieve cocktails die de smaakpapillen prikkelen en je zomerse avonden naar een hoger niveau tillen. Of je nu een barkeeper bent op zoek naar inspiratie of een cocktailliefhebber die graag iets nieuws probeert, we hebben de trends van deze zomer voor jou op een rijtje gezet.

Malaga staat bekend als een van de populairste toeristische bestemmingen in Spanje met ongeveer 10 miljoen bezoekers per jaar. Desondanks blijft het een relatief goedkope stad. Het is een stad met veel geschiedenis, maar ook met een geweldige cultuur en een geweldig nachtleven voor degenen die hun weekend feestend willen doorbrengen! De beste manier om deze stad te ontdekken is door door de straten en pleinen te lopen en de gebouwen en monumenten te bewonderen. Het stadscentrum is zeer aangenaam met veel winkels, restaurants, bars en cafés.

Hoe selecteer je de perfecte huiswijn voor jou horeca zaak ? Het selecteren van de perfecte huiswijn voor jouw horecazaak kan een uitdaging zijn, maar het is essentieel voor het succes van je onderneming. Hier zijn enkele tips om je te helpen bij het kiezen van de perfecte huiswijn.

Mojito is een cocktail gemaakt van rum, limoen, suiker, munt, bruisend water en veel crushed ijs. Dat deze cocktail populair is hoeven we niet te vertellen. We zien de mojito vaak als basis op de cocktailkaart staan. Maar hoe maak je deze nu gemakkelijk, vers en snel voor je gasten. We zochten het voor je uit.

Alaaf! Is de drank binnen? Dan kan het feest beginnen! In deze blog delen we de 11 populairste en lekkerste dranken voor het gezelligste feest van het jaar. Waarom 11? Omdat 11 het getal is van de dwazen en de gekken. Proost!

De klassieke champagne cocktail Kir Royal is weer helemaal terug, en dat hebben we te danken aan de populaire Netflix serie 'Emily in Paris'. Deze cocktail met slechts 2 ingredienten is dan ook super makkelijk te maken. Om je even helemaal Emily Cooper te voelen moet je siezoen 3 van Emily in Paris maar eens kijken terwijl restauranteigenaar Luc haar kennis laat maken met de Kir Royal. 

De Pornstar Martini is het afgelopen jaar enorm in populariteit gestegen en is misschien op dit moment wel de meest gedronken cocktail. De naam van deze cocktail zien we ook wel eens onder andere namen verschijnen. Zo heet hij in sommige bars de Passion Fruit martini. Maak waarschijnlijk is de reden dat ze de originele naam niet willen gebruiken. Helaas is het niet de meest makkelijke cocktail maar met deze tips maak je een Pornstar Martini waar de gasten graag voor terug komen. 

De nieuwste folder met relatiegeschenken voor het einde van het jaar is weer online beschikbaar. Ook dit jaar hebben we een waanzinnig aanbod aan nieuwe culinaire geschenken en dranken. Ontdek de nieuwste trends op gebied van gepersonaliseerde pakketten zoals een borrelplank met logo en een wijnkist met een eigen tekst.