Exclusieve proeverij met Bellingham wijnen

Een exclusieve proeverij met de wijnmaker van Bellingham uit Zuid-Afrika

Afgelopen woensdag hadden we de eer om de wijnmaker van het wijnhuis Bellingham uit Zuid-Afrika te mogen ontvangen in ons proeflokaal voor een unieke proeverij voor professionele wijnliefhebbers. Een select gezelschap van gasten kreeg de unieke kans om de wijnmaker zelf te ontmoeten en de verrukkelijke wijnen van Bellingham te proeven tijdens een exclusieve wijnproeverij vergezeld met een heerlijk hapje.

Een smaakvolle kennismaking met de wijnmaker

Het bezoek van de wijnmaker van Bellingham was een ware traktatie voor de aanwezige gasten. Met zijn passie voor wijn en zijn uitgebreide kennis wist hij iedereen te betoveren. Het was een unieke gelegenheid om meer te leren over het vakmanschap achter deze bijzondere wijnen, rechtstreeks van degene die ze creëert.

De wijnproeverij met de wijnmaker van Bellingham was zonder twijfel een onvergetelijke ervaring voor alle aanwezigen. Het bood niet alleen de mogelijkheid om te genieten van voortreffelijke wijnen, maar ook om te leren over het ambacht achter deze heerlijke creaties. 

De schoonheid van Zuid-Afrikaanse wijnen

Bellingham staat bekend om zijn prachtige Zuid-Afrikaanse wijnen. Met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 17e eeuw, combineert de wijnmakerij traditie met innovatie. Het resultaat is een verfijnde collectie wijnen die de diversiteit en schoonheid van het Zuid Afrikaanse terroir weerspiegelen.

Een exclusieve selectie wijnen

Tijdens de proeverij werden gasten getrakteerd op een exclusieve selectie wijnen van Bellingham. Elke wijn vertegenwoordigde een uniek karakter en smaakprofiel, waardoor de gasten werden meegenomen op een smaakvolle ontdekkingsreis. Van levendige Chardonnay tot elegante Shiraz, elke slok onthulde de complexiteit en verfijning die deze wijnen kenmerken. Tijdens deze proeverij hadden wij het genoegen om de volgende wijnen te mogen proeven.

Bellingham Homestead Chardonnay 75cl

De eerste wijn die we proefden was de Bellingham Homestead Chardonnay. Met zijn zachte romigheid en fruitige tonen van appel en citrus bracht deze wijn een verfrissende ervaring. Lees hier meer over deze wijn >>

Bellingham Bernard Viognier 75cl

Met zijn bloemige karakter en delicate hints van perzik en abrikoos, was de Bellingham Bernard Viognier een ware traktatie voor de smaakpapillen. Een heerlijke wijn om te ontspannen en van te genieten. Lees hier meer over deze wijn >>

Bellingham Bernard Chenin Blanc 75cl

Vervolgens proefden we de Bellingham Bernard Chenin Blanc. Deze wijn verraste met zijn levendigheid en frisheid. De combinatie van citrus en tropisch fruit maakte het een perfecte keuze voor bij een oosters gerechtje. Lees hier meer over deze wijn >>

Bellingham Homestead Shiraz 75cl

Vervolgens werden we verwelkomd door de rijke en volle smaak van de Bellingham Homestead Shiraz. Met zijn kruidige aroma's en hints van donker fruit bood deze wijn een aangename diepgang. Lees hier meer over deze wijn >>

Bellingham Bernard Pinotage 75cl

De Bellingham Bernard Pinotage was een ware smaakexplosie. Deze wijn combineerde het beste van zowel pinot noir als cinsaut druiven en presenteerde een evenwichtige mix van fruitige en kruidige nuances. Lees hier meer over deze wijn >>

Bellingham Bernard The Maverick 75cl

Als afsluiter proefden we een bijzondere wijn genaamd Bellingham Bernard The Maverick. Deze wijn maakte indruk met zijn verfijnde aroma's en elegante smaken. Een absolute must-try voor de avontuurlijke wijnliefhebbers. Lees hier meer over deze wijn >>

Deze uitgebreide selectie bood een scala aan smaken en aroma's waar onze gasten van hebben kunnen genieten. Iedere wijn was uniek en intrigerend op zijn eigen manier. Om de wijnproeverij compleet te maken, werden de wijnen geserveerd met bijpassende hapjes die de smaken nog meer tot hun recht lieten komen. Het was een onvergetelijke ervaring waarbij onze gasten kennis hebben gemaakt met de hoogwaardige wijnen van Bellingham uit Zuid Afrika.

Proost op een geslaagde proeverij en een bijzondere ontmoeting met de wijnmaker van Bellingham!