Madeira kopen: Dé smaakvolle toevoeging voor jouw horeca zaak

Als eigenaar van een horeca bar of cafe begrijp je als geen ander hoe belangrijk het is om jouw gasten te verrassen met unieke en smaakvolle drankjes. Een perfecte manier om dit te bereiken is door Madeira toe te voegen aan jouw assortiment. Madeira is niet alleen heerlijk om te drinken, maar biedt ook interessante mogelijkheden op culinair gebied. Als culinaire groothandel en importeur leveren wij hoogwaardige Madeira aan horeca en business to business. 

Waarom Madeira?

Een unieke en veelzijdige smaakbeleving

Madeira is een versterkte wijn afkomstig uit het gelijknamige Portugese eiland. Wat Madeira zo bijzonder maakt, is de unieke productiemethode waarbij de wijn wordt verhit en oxidatie ondergaat, waardoor deze een rijke en karakteristieke smaak ontwikkelt. De smaak varieert van droog tot zoet en heeft tonen van noten, karamel, gedroogd fruit en specerijen. Deze veelzijdigheid maakt Madeira geschikt voor diverse toepassingen in jouw horeca zaak.

Perfect voor cocktails en mixdrankjes

Madeira voegt een heerlijke diepte en complexiteit toe aan cocktails en mixdrankjes. Of je nu een klassieke cocktail zoals de Madeira Cobbler wilt maken of een eigen creatie wilt bedenken, de unieke smaak van Madeira zal jouw drankje naar een hoger niveau tillen. Voeg bijvoorbeeld een scheutje Madeira toe aan een Martini om een verrassende twist te geven aan dit geliefde drankje.

Een culinaire smaakmaker

Naast het gebruik in cocktails is Madeira ook uitermate geschikt als smaakmaker in diverse gerechten. De unieke smaak en diepe aroma's van Madeira passen uitstekend bij vleesgerechten, sauzen en stoofpotten. Gebruik het bijvoorbeeld als basis voor een heerlijke jus of voeg het toe aan een risotto voor een extra smaakdimensie. Jouw gasten zullen aangenaam verrast zijn door de rijke en verrukkelijke smaak.

Madeira kopen bij PROOST.

Als culinaire groothandel en importeur begrijpen wij hoe belangrijk het is om hoogwaardige producten te leveren aan horeca en business to business. Bij ons kun je rekenen op de beste kwaliteit Madeira tegen competitieve prijzen. Wij bieden een mooi assortiment aan Madeira van gerenommeerde producenten op het eiland Madeira.

Persoonlijk advies op maat

Ons team staat klaar om jou persoonlijk advies te geven bij het kiezen van de juiste Madeira voor jouw zaak. Of je nu op zoek bent naar een droge Madeira om cocktails mee te bereiden of een zoetere variant voor desserts, wij helpen je graag bij het maken van de juiste keuze. Door onze expertise en ruime ervaring in de sector kunnen we jou voorzien van deskundig advies op maat.

Snelle levering

Wij begrijpen dat tijd cruciaal is in de horeca branche. Daarom zorgen wij voor een snelle levering van jouw bestelling. Of je nu Madeira bestelt voor een aankomend evenement of als vaste toevoeging aan jouw assortiment, wij zorgen ervoor dat jouw producten op tijd en in perfecte staat worden geleverd.

Veelgestelde vragen over Madeira

Wat is het verschil tussen Madeira en Port?
Madeira en Port zijn beide versterkte wijnen, maar ze verschillen in smaak en productieproces. Madeira heeft een uniek productieproces waarbij de wijn wordt verhit en oxidatie ondergaat, terwijl Port wordt gestopt in een vroeg stadium van fermentatie door het toevoegen van wijnalcohol.

Hoe lang blijft een fles Madeira goed na opening?
Een fles Madeira kan tot enkele maanden goed blijven na opening, mits deze koel en donker wordt bewaard. Het is echter aanbevolen om de wijn binnen een maand te consumeren voor optimale kwaliteit.

Welke gerechten passen goed bij Madeira?
Madeira is heerlijk in combinatie met vleesgerechten zoals gegrilde steak, lamsvlees en wild. Daarnaast past het ook uitstekend bij chocoladedesserts, notentaarten en kaasplankjes.