Tio Pepe

Gonzalez Byass (producent Tio Pepe)

Gonzalez Byass is opgericht in 1835 door Manuel Maria Gonzalez. Toen Manuel Gonzalez Byass oprichtte was hij pas 23 jaar oud, zijn oom José Ángel y Vargas, hielp hem daarom tijdens de start van zijn bedrijf. José had al ervaring met het maken van sherry en de productie daarvan. Tio Pepe was de bijnaam van José Ángel y Vargas, Manuel vond het een mooi gebaar om zijn beroemde sherry naar zijn oom te vernoemen. Door de voortdurende ontwikkeling van de export en het groeiende succes van het bedrijf, besloot Manuel María González om zijn krachten te bundelen met Robert Blake Byass. Gonzalez Byass is een echt familiebedrijf en is nog steeds eigendom van de familie Gonzalez, inmiddels in handen van de 5e generatie.