Lejay Lagoute

Leljay Lagoute

Het begon allemaal in 1841 met Auguste-Denis Lagoute. De eerste likeurmakerij van Dijon, in het hart van Bourgondië, hij was dol op het uitvinden van een innovatief recept. Dit leidde hem tot de allereerste Crème de Cassis, met een zachte textuur en krachtige aroma's. Getrouwd met Elisabeth Lagoute, dochter van de oprichter, werd zijn schoonzoon Henri Lejay een rijzende ster in het vak. Dankzij hem verspreidde de reputatie van hun Crème de Cassis zich over Frankrijk en over de grenzen heen. Dit was hoe een uitzonderlijke vrucht, de bosbes, de basis legde voor een gedeelde familiegeschiedenis. Sindsdien heeft Leljay voortdurend naar innovatie en kwaliteit gezocht. Van generatie op generatie bleef Leljay uitblinken in hun vakgebied. Het bedrijf is nu beroemd in een aantal landen en staan nu authenticiteit, natuurlijkheid en de typische Franse levenswijze.