Om uw bezoek aan onze website te optimaliseren gebruiken wij cookies. Door verder te gaan stemt u hiermee in. Bekijk hier ons privacy- en cookiebeleid Door gebruik te blijven maken van onze website ga je akkoord met het plaatsen van cookies. Voor meer informatie zie onze privacy verklaring.
Don Q rum
Don Q rum
In 1820 komt Juan Sebastián Serrallés uit Spanje en vestigt zich in Ponce, Puerto Rico. Kort daarna richt hij de Hacienda Teresa, een suikerrietplantage, op en begint een gezin in Ponce. Don Juan Serrallés, de zoon van Juan Sebastián, richt in 1861 de Hacienda Mercedita op, een suikerrietplantage genoemd naar zijn vrouw, Mercedes. Don Juan Serrallés produceert zijn eerste vaten rum met behulp van een koperen still. Een bepaling in het Verdrag van Parijs van 1898 verleent de familie Serrallés exclusieve rechten op de Río Inabón. Deze rivier slingert zich door de vulkanische bergen van Puerto Rico en is de exclusieve waterbron voor Don Q Rum. Don Juan Serrallés 'zoon, Juan Eugenio Serrallés, voltooit de bouw begin jaren 30 van Castillo Serrallés op een heuvel met uitzicht op Ponce. Het landgoed dient 70 jaar als het hoofdkantoor van de familie.