Aberfeldy whisky

Destilleerderij Aberfeldy

Aberfeldy is een Schotse destilleerderij opgericht in 1898 door de zonen van Jonh Dewar, Tommy and John Alexander. Dewar's was al een zeer succesvol merk van blended whisky, bekend om zijn kwaliteit, het bedrijf had meer single-malt whisky nodig om in zijn blend te gebruiken. De broers Dewar waren in 1896 begonnen met het bouwen van de destilleerderij in Aberfeldy, 2 jaar later ging de productie van de whisky van start. De productiecapaciteit van de destilleerderij is op dit moment 2,1 miljoen liter per jaar. De whiskey's van Aberfeldy zijn onderscheidend van andere whiskey's door hun krachtige olieachtige en fruitige smaak.