Local Storage seems to be disabled in your browser.
Voor de beste ervaring op onze site moet je de lokale opslag in je browser inschakelen.

i'TRE Baeri kaviaar
i'TRE Baeri kaviaar

iTRE Baeri kaviaar (125g)

Baeri is de meest gekweekte kaviaar wereldwijd. Heel veel landen kweken deze steur omdat hij sneller kaviaar produceert dan andere steuren en relatief klein is (daarom makkelijker te verwerken). De i’TRE Baeri Kaviaar heeft kleine bruinzwarte eitjes en is subtiel van smaak. De ideale soort om kaviaar te leren eten. Deze kaviaar wordt ook vaak gebruikt in de betere restaurants op een gerechtje zoals gebakken coquille of aardappel vanwege zijn lichte ziltige en notige smaak.
€ 95,00
SKU
33010177

i'TRE Baeri kaviaar

Maak kennis met de wereld van kaviaar. De iTRE baeri kaviaar is de perfecte opstap om kaviaar te 'leren' eten en waarderen. Het is de meest gekweekte kaviaar wereldwijd. Heel veel landen kweken deze steur omdat hij sneller kaviaar produceert dan andere steuren en relatief klein is (daarom makkelijker te verwerken). De i’TRE baeri Kaviaar heeft kleine bruinzwarte eitjes en is subtiel van smaak. De ideale soort dus om kaviaar te leren eten. Deze kaviaar wordt ook vaak gebruikt in de betere restaurants op een gerechtje zoals gebakken coquille of aardappel vanwege zijn lichte ziltige en notige smaak. Tevens is deze kaviaar een mooie instap op prijsniveau.

Eigenschappen:

  • Soort : Baeri Classic kaviaar van de Siberische steur (Acipenser Baerii)
  • Afkomstig uit : China en Italie
  • Formaat van de kaviaar korrrel: 2,0 – 2,5 mm
  • Kleur: Bruin, Zwart
  • Smaak: ziltig, aromatisch, met tonen van kruiden en amandelen
  • Verkrijgbaar in : 10 gram, 30 gram, 50 gram, 125 gram, 250 gram, 500 gram, 1000 gram
  • THT: gekoeld en ongeopend minimaal 1 maand

Over i'TRE kaviaar

Het zwarte goud wordt beschouwd als een exclusieve delicatesse. Niet alleen de smaak maar ook de uitstraling geeft het gevoel van pure luxe. De eerste kaviaareters waren Perziërs. Zij geloofden dat kaviaar hun uithoudingsvermogen en potentie zou verbeteren. Negentig procent van de kaviaar die op de markt gebracht wordt, is ofwel van Russische of van Iraanse afkomst.

i’TRE levert uitsluitend kaviaar van de steur. Er zijn vele soorten, aan de naam kunt u zien waar deze vandaan komt. De prijs van de kaviaar is gebaseerd op de zeldzaamheid en de kwaliteit van de wijze waarop het wordt voorbereid.

Kaviaar kan het beste koel gegeten worden maar zeker niet bevroren. Het best is om minstens 15 minuten voor gebruik uit de koeling te halen. Open de deksel pas op het laatste moment. De beste presentatie om de kaviaar te serveren is om deze in de originele verpakking te houden op een bedje van gemalen ijs. Maak de kaviaar zorgvuldig open want het moet heel blijven.

Je kan het het beste zo puur mogelijk eten. Schep met een plastic, stenen of parelmoer lepeltje de kaviaar traditioneel op de muis van uw eigen handpalm. Dit zorgt voor de meest neutrale smaak om goed te proeven. Druk langzaam met uw tong de eitjes kapot tegen uw gehemelte voor een ware smaaksensatie. Het wordt ook wel eens gegeten met crackers of licht geroosterd brood. Als bijbehorende drank adviseren wij wodka of champagne.

Advies nodig?

Ben je op zoek naar culinaire producten voor je bar, restaurant of als relatiegeschenk? Dan ben je bij PROOST op het juiste adres. Een team van specialisten staat klaar voor je om je te helpen met speciale wensen en vragen. Wij zijn bereikbaar via 0306000790 of via mail helpdesk@proost.online. Wij leveren uitsluitend aan zakelijke klanten. Een account maken gaat gemakkelijk online via de site. Voor het bestellen van alcoholische dranken moet je minimaal 18 jaar zijn.

Altijd als eerste het laatste nieuws

Wil je op de hoogte blijven van onze acties, nieuwe producten en ontwikkelingen? Schrijf je dan in op onze nieuwsbrief en volg ons via social media. Je krijgt dan als eerste het laatste nieuws en blijf je op de hoogte van deze Baeri kaviaar en alles over wijnen, sterke dranken, delicatessen, smaakvolle cadeaus en relatiegeschenken.

Productinformatie
SKU 33010177
Merk iTRE
Inhoud 125 gram
Gekoeld product Ja
Schrijf je eigen review
Je beoordeelt:iTRE Baeri kaviaar (125g)
We vonden ook deze andere producten die wel eens in de smaak kunnen vallen!
Meer van iTRE