Local Storage seems to be disabled in your browser.
Voor de beste ervaring op onze site moet je de lokale opslag in je browser inschakelen.

babykaasje bieslook en paprika
babykaasje bieslook en paprika

Babykaasje bieslook en paprika (500g)

Een heerlijk boeren kaasje met bieslook van ongeveer 500 gram ( gewicht kan afwijken ). Samen met de specialisten en de kaasmaker uit Waarder is er een selectie gemaakt van mooie smaakvolle kazen. Ideaal als borrelkaas maar ook als relatiegeschenk.
€ 5,75
SKU
33040482

Babykaasje bieslook en paprika ( ongeveer 500 gr)

Een heerlijk boeren kaas met bieslook van ongeveer 500 gram ( gewicht kan afwijken ). Mooi kaasje met een milde smaak. Erg Smeuïgmaar goed snijdbaar. Samen met de specialisten en de kaasmaker uit Waarder is er een selectie gemaakt van mooie smaakvolle kazen. Ideaal als borrelkaas maar ook als relatiegeschenk. 

Ingrediënten:

  • Rauwe Koemelk
  • Zout
  • Zuursel
  • Dierlijk stremsel
  • Conserveermiddel: Natriumnitraat
  • Kruiden en specerijen (1,6% - 2,0%) waaronder bieslook ( 60 -80%) , Selderie (10-20%), peterselie ( 10-20%) 
  • Gedroogde groentes: ( 0,2- 0,4% ) waaronder paprika ( 10- 20%), ui ( 2-10%) en knoflook (2-10%)

Bewaarvoorschrift: 2-12 graden 

Na openen / aansnijden beperkt houdbaar.

Door de natuurzuiverheid van de kaas, de natuurlijke rijping en seizoensinvloeden kunnen er variaties in de waarden optreden.

Over Hogendoorn kazen

De kleurrijke roodbonte koeien hebben inmiddels drie generaties lang het landschap versierd en doen dat nog steeds. Een prachtig gezicht voor iedere die er oog voor heeft. Rustig weidend vee in hun natuurlijke omgeving. Fijn voor de koeien, fijn voor de kaas.

Er werden aanvankelijk zo’n 20 koeien gemolken, waarvan de melk voor een groot gedeelte werd verkaasd. Hogendoorn senior (Bertus) begon al vroeg met de productie van kleine kaasjes - hetgeen toen - midden in het zelfkazers gebied een bijzonderheid was.

In Woerden was de grootste kaasmarkt van Nederland waar elke week op elke woensdag, honderden partijen kaas werden aangevoerd. Veelal maakten de boeren grote kazen. Die werden opgelegd om pas later, nadat ze gerijpt waren, te verkopen.

Kleine kaasjes vragen bij de productie, de verwerking en het vermarkten veel extra arbeid en aandacht. De tijd die dat vroeg en vraagt werd en wordt nog steeds voor het grootste gedeelte geleverd door de boer zelf en door zijn gezinsleden, het zo genaamde gezinsbedrijf. De fam. Hogendoorn heeft daar inmiddels twee generaties ervaring en mag zich met recht specialist noemen op dat gebied.

Advies nodig?

Ben je op zoek naar culinaire producten voor je bar, restaurant of als relatiegeschenk? Dan ben je bij PROOST op het juiste adres. Een team van specialisten staat klaar voor je om je te helpen met speciale wensen en vragen. Wij zijn bereikbaar via 0306000790 of via mail helpdesk@proost.online. Wij leveren uitsluitend aan zakelijke klanten. Een account maken gaat gemakkelijk online via de site. Voor het bestellen van alcoholische dranken moet je minimaal 18 jaar zijn.

Altijd als eerste het laatste nieuws

Wil je op de hoogte blijven van onze acties, nieuwe producten en ontwikkelingen? Schrijf je dan in op onze nieuwsbrief en volg ons via social media. Je krijgt dan als eerste het laatste nieuws en blijf je op de hoogte van deze kaas en alles over wijnen, sterke dranken, delicatessen, smaakvolle cadeaus en relatiegeschenken.

Productinformatie
SKU 33040482
Inhoud 500 gram
Merk Babyboerenkaas Waarder
Land van herkomst Nederland
Gekoeld product Nee
Aantal calorieën per 100 gr 1727kj / 417 kCal
Vet per 100 gr 35.2 gram
Verzadigd vet per 100 gr 22.16 gram
Aantal Enkelv. onverz. vetten per 100 gr 12.05 gram
Aantal Meerv. onverz. vetten per 100 gr 0.95 gram
Koolhydraten per 100 gr <1,0 gram
Aantal glucose per 100 gr <0,1 gram
Aantal Fructose per 100 gr <0,1 gram
Aantal Lactose per 100 gr 0,3 gram
Aantal Sucrose per 100 gr <0,1 gram
Aantal Maltose per 100 gr <0,1 gram
Eiwitten per 100 gr 23,3 gram
Zout per 100 gr 2,4 gram
Schrijf je eigen review
Je beoordeelt:Babykaasje bieslook en paprika (500g)
Meer van Babyboerenkaas Waarder