Hayman's Sloe gin 70cl

Hayman's Sloe gin 70cl

Hayman's Sloe Gin heeft een heerlijke fruitsmaak van de wilde sleedoornbessen in combinatie met de Hayman's London Dry gin. De bessen worden gedurende drie tot vier maanden onder gedompeld waardoor er een heerlijk sloe gin ontstaat volgens traditioneel familierecept. 

Over Hayman's Gin

Hayman's Gin begint in 1863 toen een Londense apotheker genaamd James Burrough een kleine distilleerderij opende in Cale Street, Chelsea. Hier ging hij experimenteren met een aantal recepten en gaf ze namen als Burrough's, Olde Chelsey, Beefeater en Black Cat. In die tijd was de londense gin beter bekend als Old Tom Gin, maar James was bezig met het pionieren van een drogere stijl die we vandaag de dag kennen als London Dry Gin. James was de overgrootvader van Christopher Hayman en de familie Hayman distilleert sindsdien gin. Christopher werkt inmiddels al meer dan 50 jaar voor het bedrijf en samen met zijn 2 kinderen, James en Miranda, is de distileerderij nog volop in ontwikkeling. Tegenwoordig is Hayman's gevestige in Balham, Zuid-West Londen op slechts een paar kilometer van de oorspronkelijke familidistieerderij in Chelsae. Je kan er een tour krijgen, er worden proeverijen en masterclasses gegeven en uiteraard kun je de bijzondere producten direct in de winkel kopen.