Leverancier in wijnen, champagne, dranken en geschenken  Bezorgen & Gratis afhalen in Vianen  |  Bezoek onze showroom  |Vraag het een specialist

Dom Perignon Rosé 75cl
Dom Perignon Rosé 75cl

Dom Perignon Rosé 75cl

Anders dan de Dom Pérignon brut, die bijna altijd bestaat uit circa 50% Chardonnay en 50% Pinot Noir, bestaat Dom Pérignon Rosé uit 55 tot wel 70 procent Pinot Noir met een resterend deel Chardonnay. Van de Pinot Noir wordt zo’n 20 tot 25 procent eerst gevinifieerd als rode wijn. Dat deel bepaalt de prachtige rosé kleur. Een mooier aperitief bestaat bijna niet, maar deze champagne kan ook bij tal van gerechten geschonken worden. Je smaakt het beste op 10 tot 12 graden en in een zeer ruim wijnglas.
€ 315,00
SKU
11011660

Meer weten over dit product en de mogelijkheden? Wij nemen graag contact met je op voor meer informatie. Direct mailen kan natuurlijk ook via verkoop@proost.online

Dom Pérignon Rosé

Anders dan de Dom Pérignon brut, die bijna altijd bestaat uit circa 50% Chardonnay en 50% Pinot Noir, bestaat Dom Pérignon Rosé uit 55 tot wel 70 procent Pinot Noir met een resterend deel Chardonnay. Van de Pinot Noir wordt zo’n 20 tot 25 procent eerst gevinifieerd als rode wijn. Dat deel bepaalt de prachtige rosé kleur. Een mooier aperitief bestaat bijna niet, maar deze champagne kan ook bij tal van gerechten geschonken worden. Je smaakt het beste op 10 tot 12 graden en in een zeer ruim wijnglas.

De huidige vintage is bij ons op te vragen.

Over het Champagnehuis Dom Pérignon

Dom Pierre Pérignon nam in 1668 de taak over als keldermeester in de Abbey van Hautvillers. Hij zag het als zijn persoonlijke missie om ‘de beste wijn ter wereld te maken’. 47 jaar lang bleef hij ontdekken en innoveren om de kwaliteit van de wijnen te verbeteren. Zo ontdekte hij bijvoorbeeld dat als hij op blauwe druiven een zachte druk uitoefende witte wijn kon maken. Ook zorgde het mengen van verschillende wijnen en druivenrassen voor betere wijnen. Deze innovaties werden de regels van de ‘méthode champenoise’. En nu, drie eeuwen later, volgt men bij het maken van Dom Pérignon nog steeds het nobele streven van een man die wordt beschouwd als de vader van de champagne. Alleen in de meest uitzonderlijke jaren komt er een champagne van Dom Pérignon op de markt, gemaakt van de beste Pinot Noir en Chardonnay druiven en die minstens 7 jaar op de gistcellen hebben gerijpt voor een geweldige complexiteit.

Over het algemeen drink je champagne zo vers mogelijk. Bewaar de champagne daarom ook niet te lang, mits anders is aangegeven. Wil je hem graag bewaren dan doe je dit het beste door de fles horizontaal neer te leggen. Hierdoor droogt de kurk niet uit. Ook kan je hem het beste uit direct zonlicht bewaren op een constante temperatuur.

 

Productinformatie
SKU 11011660
Merk Dom Perignon
Land Frankrijk
Druivenras Chardonnay, Pinot Noir
Streek Champagne
Smaakfilter Droog
Inhoud fles 75cl
Alcohol: 12,5%
Allergenen Bevat sulfieten
Afsluiting Kurk
Smaak De aandronk is zacht en verleidelijk. Toch is het de precisie die het meest opvalt en spreekt. De smaak is puur, intens, uitgebalanceerd en indringend. In de lange afdronk is de onverwachte en fijne toets van limoen te proeven. Zeer typerend voor dit oogs
Soort Champagne
Extra informatie Hij combineert fantastisch met de verfijnde smaak van kreeft, krab, kaviaar, oesters, tarbot en tong. Tevens gaat hij perfect samen met verfijnd bereide gerechten van wit vlees en gevogelte.
EAN code 3185370658864

Advies nodig?

Ben je op zoek naar culinaire producten voor je bar, restaurant of als relatiegeschenk? Dan ben je bij PROOST op het juiste adres. Een team van specialisten staat klaar voor je om je te helpen met speciale wensen en vragen. Wij zijn bereikbaar via 0306000790 of via mail helpdesk@proost.online. Wij leveren uitsluitend aan zakelijke klanten. Een account maken gaat gemakkelijk online via de site. Voor het bestellen van alcoholische dranken moet je minimaal 18 jaar zijn.