Om uw bezoek aan onze website te optimaliseren gebruiken wij cookies. Door verder te gaan stemt u hiermee in. Bekijk hier ons privacy- en cookiebeleid Door gebruik te blijven maken van onze website ga je akkoord met het plaatsen van cookies. Voor meer informatie zie onze privacy verklaring.
Cecilia Beretta Soave Brognoligo
Soave is de belangrijkste witte wijn uit Verona, de stad van Romeo & Juliet. Die gepassioneerde liefde is gevangen in een fles Soave. De wijn heeft namelijk zoveel te bieden en is culinair breed inzetbaar. De Cecilia Beretta Soave ruikt naar kamille en tropisch fruit en heeft smaken van perzik en honingmeloen. In de afdronk kom je een amandelbittertje tegen die kenmerkend is voor de druif Garganega waar deze wijn van is gemaakt.
Over wijnhuis Cecilia Beretta
Wijnhuis Cecilia Beretta, eigendom van Umberto, Riccardo en Alessandro Pasqua, werd opgericht in het begin van de jaren tachtig, met als doel wijnen van hoge kwaliteit en met een sterke persoonlijkheid te produceren. Flessen die de voortreffelijkheid en de traditie van de Valpolicella- en Soave-gebieden moeten weerspiegelen.
Over het proces appassimento
Bij Cecilia Beretta maken ze gebruik van een techniek genaamd ‘appassimento’. Het is een eeuwenoude methode waarbij de beste druiven worden geselecteerd, die vervolgens met de hand worden geplukt en daarna netjes in houten rekken worden geplaatst. Deze rekken zet men in goed geventileerde droogkamers waar de druiven bijna vier maanden gedroogd worden. De druiven verliezen vocht, krimpen en hierdoor ontstaan geconcentreerde fruitsmaken.
SKU | 11011836 |
---|---|
Merk | Cecilia Beretta |
Land | Italië |
Streek | Veneto |
Druivenras | Garganega |
Soort | Witte wijn |
Smaakfilter | Fris & Droog |
Inhoud fles | 75cl |
Alcohol: | 13,5% |
Allergenen | Bevat sulfieten |
Afsluiting | Kurk |
Lekker bij | Kip, Salades, Vis |
Smaak | Fruitig en bloemig met een prettig amandelbittertje in de afdronk |
Extra informatie | Drink hem eens bij het lokale gerecht 'bigoli con sarde' |
EAN code | 8007880230208 |
Advies nodig?
Ben je op zoek naar culinaire producten voor je bar, restaurant of als relatiegeschenk? Dan ben je bij PROOST op het juiste adres. Een team van specialisten staat klaar voor je om je te helpen met speciale wensen en vragen. Wij zijn bereikbaar via 0306000790 of via mail helpdesk@proost.online. Wij leveren uitsluitend aan zakelijke klanten. Een account maken gaat gemakkelijk online via de site. Voor het bestellen van alcoholische dranken moet je minimaal 18 jaar zijn.