Casas Patronales Chucaro Merlot 75cl

Casas Patronales Chucaro Merlot

Casas Patronales Chucaro Merlot is gemaakt van 100% Merlot druif en komt uit San Clemente, Maule Valley. De druiven geselecteerd uit wijngaarden en zorgvuldig met de hand geoogst. Alcoholische gisting werd uitgevoerd bij roestvrijstalen tanks bij 27 ° C met geselecteerde gisten. Mooie rood paarse kleur. Complexe aroma's van zwarte kersen, gedroogde pruimen en zwarte peper. In de mond, fris en sappig met hints van zacht, pittig en zwart fruit, een medium body met rijpe tannines die een mooie afdronk afgeven. Lekker als borrelwijn maar ook als begeleider bij de pasta, kaas, gestoomde groenten en vlees.

Over Casas Patronales

Dit nog redelijk nieuwe chileense wijnhuis is begonnen in 1990. Drie goede vrienden besloten om de eerste wijngaarden in hun gezinspercelen te planten. In 2001 begonnen ze met het renoveren en uitbreiden van een oude wijnkelder met geavanceerde technologieapparatuur om nobele wijnen te produceren die de kwaliteit van de wijngaarden vertegenwoordigen. In januari 2003 begon Casas Patronales met de verkoop van wijn, zowel in Chili als in het buitenland. 

De oude "Casonas Patronales" of terwijl "landgoedhuizen", die de zuiverste Chileense tradities belichamen, inspireerden de wijnmakers om hun wijnhuis  "Casas Patronales" te noemen. De beste landbouwproducten werden naar deze huizen gebracht, die zich door de hele Maule-vallei bevinden, met name in het gebied van San Clemente. Alles wat niet door de landgoederen werd verbruikt, werd lokaal verkocht. Aldus begon een lange traditie, wat vandaag betekent dat alleen de beste druiven naar Casas Patronales komen.

Casas Patronales Chúcaro

Chúcaro staat voor wijnen met een grote kleurintensiteit en een smaaksensatie vol verse fruit die je niet snel zal vergeten. Het zijn lichte, gewaagd zachte wijnen, geschikt voor een breed scala aan gelegenheden zoals de borrel, feestjes en gewoon tijdens bij zondagmiddag hapje.