Casa Silva Cool Coast Pinot Noir 75cl ..

Casa Silva Cool Coast Pinot Noir 75cl

Casa Silva Cool Coast Pinot Noir is het resultaat van een van de nieuwste projecten van het wijnhuis Casa Silva. Gemaakt van de druiven van de wijngaarden in Paredones, in de heuvels bij de kust, op slechts 8 kilometer afstand van de oceaan. Als je hierheen rijdt, voel je het koeler worden. Het verschil is enorm. Overdag wordt het eigenlijk nooit warmer dan een graad of 26, en dat is voor Chileense begrippen uitzonderlijk. Ideaal voor pinot noir, een druif die alleen onder zeer koele omstandigheden gedijt. Dit levert een wijn op met de complexiteit en subtiliteit die ongekend is voor Chileense pinot noir. Deze wijn heeft een uniek karakter dat perfect past bij de moderne wijnliefhebber.

Met zijn levendige rode kleur en elegante textuur, biedt deze wijn een heerlijke mix van fruitige en bloemige tonen. Je proeft de harmonie tussen rode bessen, kersen en een vleugje kruiden. De Casa Silva Cool Coast Pinot Noir heeft een soepele afdronk met een hint van vanille, wat zorgt voor een verrassende en verfijnde smaakbeleving.

De ideale wijn voor diverse gelegenheden

Of het nu gaat om een intiem diner voor twee of een bruisende bedrijfsborrel, de Casa Silva Cool Coast Pinot Noir past bij elke gelegenheid. Deze wijn is veelzijdig en kan zowel op zichzelf gedronken worden als in combinatie met gerechten.

Verras je gasten met een perfecte wijn-spijscombinatie door de Casa Silva Cool Coast Pinot Noir te serveren bij gegrilde zalm, gevogelte of zelfs een kaasplankje. De verfrissende tonen van deze wijn zullen de smaken van het gerecht naar een hoger niveau tillen.

Over het wijnhuis Casa Silva

Casa Silva is in 1892 werd opgericht en is een uniek familie wijnbedrijf. De 5de generatie van de familie is dan ook nog dagelijks te vinden bij de estate en heeft de volledige leiding in handen. De oorsprong van het estate vinden we direct naast de weg van Santiago, bij het stadje San Fernando, in het dorpje Angostura. Daar staat ook nog altijd de prachtige, historische bodega.