Cantine Menhir Primitivo Salento Quota 29 75cl

Cantine Menhir Primitivo Salento Quota 29

Cantine Menhir Primitivo Salento Quota 29 is een rode wijn uit de regio Salento in Apulië, Zuid-Italië. Deze wijn is gemaakt van de Primitivo-druivensoort, die in dezelfde familie zit als de Zinfandel-druif in de Verenigde Staten. Primitivo staat bekend om zijn volle body en intense smaak. De druiven gedijen goed in het warme klimaat van Apulië en leveren wijnen op met een hoog alcoholgehalte en rijpe, fruitige aroma's.

Cantine Menhir gebruikt enkel druiven die thuishoren in de streek waar het wijnhuis staat. Dit is in Apulië, in de hak van Italië. Primitivo is hier zelfs de meest aangeplante druivensoort. De wijngaarden liggen op slechts 29 meter boven zeespiegel, deze hoogte is de naamgever van de wijn. De Primitivo Salento Quota 29 is een stevige rode wijn met sappige smaken van zwarte kersen. Lekker bij geroosterd lamsvlees, belegen kazen

Cantine Menhir Primitivo Salento Quota 29 in de horeca

Deze wijn past goed bij stevige en smaakvolle gerechten, zoals gegrild rood vlees, stoofschotels, wildgerechten, barbecue en harde kazen. Als je deze heerlijke wijn op de wijnkaart heeft staan, kan je deze aanbevelen aan gasten die op zoek zijn naar een stevige en smaakvolle rode wijn. Het is een uitstekende keuze om te genieten bij hartige gerechten of als een wijn om van te genieten tijdens speciale gelegenheden.

Over Cantine Menhir

De broers Gaetano en Vito Marangelli kregen dankzij een gezamenlijke reis door de regio Salento in Italië een groots idee voor het starten van een bedrijf. Dit idee was het opzetten van een wijnhuis in combinatie met een boerderij wat in 2002 werkelijkheid werd. Ze richtten in dat jaar Menhir Salento op in het stadje Minervino di Lecce. Deze goed verborgen plek ligt tussen Maglie en Otranto in de Italiaanse wijnregio Puglia. Het stadje herbergt vele archeologische vindplaatsen waaronder die van oude boerderijen, dolmen en menhirs. Gaetano's intrinsieke nieuwsgierigheid en zijn affiniteit met geschiedenis, kunst en cultuur inspireerde hem om juist op deze plek de thuisbasis voor het bedrijf te vestigen. De omgeving biedt vruchtbare grond en de mensen die er wonen hebben veel kennis van landbouw, oenologie en gastronomie. Vanaf 2002 begint het bedrijf te groeien dankzij vrienden en medewerkers, maar ook dankzij Miriam Daniele: merkambassadeur die Salento in haar hart heeft gesloten. Inmiddels heeft het wijnhuis 4 verschillende series wijnen en verkooppunten door heel Europa.