Kerstwijnen

Welke wijn serveren we met kerst?

Kerst komt eraan en dat betekent dat het tijd is om een bijzondere selectie wijnen uit te kiezen om je gasten mee te verwennen! Of je nu een heerlijk diner organiseert of gewoon wilt genieten van een gezellige avond met familie en vrienden, een goede fles wijn mag niet ontbreken. Maar welke wijn past het beste bij de feestelijke sfeer van kerst? In dit artikel geven we je een aantal tips en suggesties om jouw kerstdiner naar een hoger niveau te tillen.

Rode wijnen voor een warme en elegante kerstsfeer

Rode wijn is altijd een favoriet tijdens de feestdagen, en terecht! De diepe kleuren en volle smaken passen perfect bij de warme en elegante sfeer van kerst. Een klassieke keuze is een goede Cabernet Sauvignon wijn. Deze Franse rode wijn staat bekend om zijn complexiteit en rijke aroma's. Een andere optie is een mooie Barolo uit Italië. Deze krachtige rode wijn wordt gemaakt van de Nebbiolo druif en heeft een onderscheidende smaak met tonen van kersen, pruimen en leer.

Onze Rode wijn Tips voor Kerst:

Witte wijnen die passen bij de feestelijke gerechten

Natuurlijk hoeft het niet altijd rood te zijn tijdens kerst. Er zijn ook genoeg witte wijnen die perfect passen bij de feestelijke gerechten die op tafel komen. Een frisse en fruitige Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland is bijvoorbeeld een uitstekende keuze. De citrusaroma's en levendige zuurgraad zorgen ervoor dat de wijn perfect samengaat met vis- en schaaldiergerechten. Als je liever een iets vollere witte wijn wilt, kan een Chardonnay uit Californië of Australië een goede optie zijn. Deze wijnen hebben vaak aroma's van tropisch fruit en een romige textuur.

Onze Witte wijn Tips voor Kerst:

Champagne en mousserende wijnen om te toosten op het nieuwe jaar

Wat is er feestelijker dan het nieuwe jaar inluiden met een glas champagne? Deze sprankelende drank is dé favoriet tijdens eindejaarsvieringen. Champagne wordt gemaakt volgens een speciale methode en heeft een unieke smaak die moeilijk te evenaren is. Als je op zoek bent naar een iets voordeligere optie, kun je ook kiezen voor een mousserende wijn uit bijvoorbeeld Spanje of Italië. Cava of Prosecco zijn populaire alternatieven en bieden dezelfde gezellige bubbels.

Onze Champagne en mousserende wijnen Tips voor Kerst:

Rosé wijnen voor een fris en fruitig tintje

Tot slot mogen we de rosé wijnen niet vergeten! Deze elegante wijnen met hun mooie roze kleur passen perfect bij de lichte en frisse gerechten die vaak tijdens kerst worden geserveerd. Een Provence rosé uit Frankrijk is altijd een goede keuze. Deze wijnen hebben een verfijnde smaak met tonen van rode bessen en bloemen. Ook een mooie rosé uit Spanje, zoals een Rioja rosado, kan een verrassende toevoeging zijn aan je kerstmenu.

Onze Rosé wijnen Tips voor Kerst:

Maak je kerst extra speciaal met de juiste wijnkeuze

Met de juiste wijnkeuze kun je jouw kerstdiner echt naar een hoger niveau tillen. Of je nu gaat voor een elegante rode wijn, een frisse witte wijn, sprankelende champagne of een verfijnde rosé, er is altijd een wijn die perfect past bij jouw feestelijke gerechten. Vergeet ook niet om rekening te houden met de voorkeuren van je gasten en eventuele alcoholvrije bubbels. Zo zorg je ervoor dat iedereen kan genieten van een heerlijke en onvergetelijke kerst!

Proost!